12 марта прошел весёлый весенний праздник Масленицы. Масленицей славяне отмечали проводы зимы и приход весны. Они пели:
Приди, приди, солнце красное,
солнце красное, солнце доброе,
Веди весну-красавицу, и рожайницу.
Вот Масленица пришла, вот широкая пришла
С блинами, с каравайцами, с пирогами, со весельем.
На Масленицу ежедневно пекли блины, круглые и золотистые, как солнце. Блины стали символом нарождающегося весеннего солнца.