От нашей группы в фотоконкурсе приняла участие женская половина семьи Шевелевой Дарины. Они испекли пирог "Стоп - внимание!" с клюквенной начинкой.

  Вот рецепт пирога!

Начинка: 

масло сливочное - 70 гр.

сахар -140 гр.

клюква - 230 гр.

корица - 1/3 ч. л.

Тесто:

яйца - 3 шт.

сахар - 1 ст.

мука - 1 ст.

разрыхлитель - 1 ч. л.

   Разогреть духовку до 170 градусов. Растопить масло, растворить в нём сахар, перемешать с клюквой и выложить в форму. Взбить сахар с яйцами, добавить муку и разрыхлитель. Залить тестом ягоды в форме. Готовить примерно 40 минут.

     Очень вкусно и полезно!